Despuésse pueden hacer a la plancha, o a la parrilla, hasta que queden tiernos y empiecen a tostarse, aproximadamente 2 minutos por cada lado, y se sirven con algún aliño o salsa para mojar. También pueden usarse para hacer guisantes a la francesa o freirlas en mantequilla hasta que se ablanden y usarlas para hacer huevos revueltos o

Proceso 1. Cocina en un sartén las sobras de carne y arroz y con una palita mueve para mezclar. 2. Calienta en un comal las tortillas de harina y si deseas que queden doraditos, agrega un poquito de mantequilla sobre las tortillas. 3. Apaga el fuego del comal y la sartén una vez que los ingredientes estén cocidos. 4.

Laidea es que se evapore el agua que sobra del tomate y así tome la consistencia de una salsa espesa y con mucho sabor. Cuando ya se haya cocinado todo, será el momento de añadir sal, al gusto

2 Poner a calentar un buen chorro de aceite de oliva en una cazuela grande a fuego medio. Salpimentar el rape, pasarlo por un plato con harina y dorarlo ligeramente. No tiene que hacerse del todo

Ahoraelaboramos una original salsa: calentamos a fuego lento la mantequilla que nos queda junto con la harina. Dejamos unos 5 minutos y añadimos el caldo caliente. Mantenemos 10 minutos. . 70 407 318 9 294 431 337 282

que hacer con la salsa que sobra