ElaboraciĂłndel pastel frĂ­o de patatas y atĂșn: Lavamos muy bien las patatas y las cocemos en abundante agua con sal hasta que estĂĄn tiernas. Lasa sacamos del agua de la cocciĂłn (y esta la guardaremos) y dejamos que se atemperen a temperatura ambiente. Cocemos los huevos en agua con sal durante 10 minutos, refrescamos y
Elprimer paso es trocear la cebolla y el tomate en pequeños cubos. IncorpĂłralos en una sartĂ©n con un chorrito de aceite de oliva. DĂ©jalo sofreĂ­r durante 5 minutos aproximadamente hasta que la cebolla estĂ© transparente y el tomate haya soltado el jugo. En un bol, vertemos las latas de atĂșn claro en aceite de oliva y el sofrito de cebolla
Mezcla2 minutos a 100ÂșC en velocidad 2. Sin retirar la mariposa, bate 30 segundos en velocidad 3 y medio. Montaje del pastel salado: Unta un molde pirex o una fuente con un poco de aceite, vierte la mitad del purĂ© de patata, luego pon encima la mezcla de atĂșn y cebolla y unas aceitunas cortadas, por encima corta rodajas del huevo
Laponemos en un cuenco y la derretimos solo 15 segundos en el microondas. Ponemos 2 aguacate en una picadora, el zumo de 1 limĂłn y sal al gusto. Añadimos 3 cucharadas de mayonesa y la gelatina triturada muy bien. En otro cuenco ponemos 3 latas de atĂșn y le añadimos 3 cucharadas de mayonesa, mezclamos bien. Pincelamos flaneras con un
CĂłmohacer la receta de Pastel de AtĂșn y Queso. Empezaremos por abrir las latas de atĂșn, lo colocamos en un colador grande para escurrirlo muy bien y que suelte la mayor cantidad de agua posible. Reservamos. Ahora mezclamos la mostaza con la mayonesa y reservamos en el frigorĂ­fico. Colocamos en un recipiente el atĂșn escurrido, los huevos
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pastel de aguacate y atĂșn