Simezclamos algún tipo de cacao o fruto seco podremos darle un sabor y textura diferente, al cambiar las proporciones correremos el riesgo de que salga algo más apelmazado. Pero si nos limitamos a rellenarlo o cubrirlo podremos darle un toque de sabor y disfrutaremos de este bizcocho esponjoso preparado con la Thermomix .
Elaboración Precaliente horno a 180°C. Engrase o forre con papel de hornear un molde de corona. Ponga el chocolate en el vaso y trocee 5 seg/vel 5. Retire del vaso y reserve. Ponga las galletas y pulverice 20 seg/vel 9. Añada la levadura, la mantequilla, el azúcar y los huevos y mezcle 15 seg/vel 7. Incorporar el chocolate reservado y
PreparaciónReceta creada para TM 31 La preparación de la receta - Introducir en el vaso el azúcar y 3 seg de turbo. Reservar el azúcar glas. - Frutos secos al vaso y programar 3 seg de turbo. Comprobar
Cocerhasta obtener un almíbar. Cortar el bizcocho por la mitad, de forma horizontal. Picar el muesli de frutos secos. Mezclar el dulce de leche con la nata y el muesli picado. Esparcir la mezcla sobre el bizcocho base y cubrir con el otro bizcocho. Pintar la superficie y los laterales con la mezcla del almíbar.
Esun sencillo bizcocho transformado en bocado tierno y jugoso ideal para las tardes de otoño o invierno. Espero que os guste tanto como a nosotros. El leve toque de especias le da un encanto inmejorable, además apenas lleva harina, ya que se reduce gracias a los frutos secos variados y a la zanahoria rallada, tengo que resaltar que no
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bizcocho de frutos secos thermomix
